Bain-Marie Double Professionnel GN 1/1 avec Vidange - ROLLER GRILL
Le bain-marie double ROLLER GRILL est lâĂ©quipement incontournable pour une cuisson douce ou un maintien Ă tempĂ©rature optimal des aliments. GrĂące Ă son systĂšme de chauffe innovant, les prĂ©parations ne sont pas en contact direct avec la source de chaleur, mais bĂ©nĂ©ficient dâune tempĂ©rature stable de 90°C grĂące Ă un bain dâeau. Il peut recevoir 2 bacs GN 1/1 d'une hauteur max 150 mm. Son robinet de vidange est disposĂ© en façade. Il est Ă©quipĂ© de 2 puissances de chauffe modulables.
Ce bain marie est encastrable ou Ă poser.
Le bain-marie double ROLLER GRILL est lâĂ©quipement incontournable pour une cuisson douce ou un maintien Ă tempĂ©rature optimal des aliments. GrĂące Ă son systĂšme de chauffe innovant, les prĂ©parations ne sont pas en contact direct avec la source de chaleur, mais bĂ©nĂ©ficient dâune tempĂ©rature stable de 90°C grĂące Ă un bain dâeau. Il peut recevoir 2 bacs GN 1/1 d'une hauteur max 150 mm. Son robinet de vidange est disposĂ© en façade. Il est Ă©quipĂ© de 2 puissances de chauffe modulables.
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Le bain-marie double ROLLER GRILL est lâĂ©quipement incontournable pour une cuisson douce ou un maintien Ă tempĂ©rature optimal des aliments. GrĂące Ă son systĂšme de chauffe innovant, les prĂ©parations ne sont pas en contact direct avec la source de chaleur, mais bĂ©nĂ©ficient dâune tempĂ©rature stable de 90°C grĂące Ă un bain dâeau. Il peut recevoir 2 bacs GN 1/1 d'une hauteur max 150 mm. Son robinet de vidange est disposĂ© en façade. Il est Ă©quipĂ© de 2 puissances de chauffe modulables.
Ce bain marie est encastrable ou Ă poser.
