On adore ce magnifique couteau japonais Santoku de la collection BBR (Bleu Blanc Rouge) chez FISCHER. Sa lame de 18 cm est en acier inoxydable, pour un tranchant incomparable. Son design authentique et sobre trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine. Parfait pour les professionnels aussi bien que pour les particuliers, il est polyvalent et sera utile pour la découpe des légumes, de la viande ou des aromates. Ses alvéoles empêchent à la nourriture de coller. Son manche en bois d'olivier est ergonomique et sécurisé par trois rivets.