
Couteau Santoku Lisse 17cm Le Thiers - GOYON-CHAZEAU
Ce Santoku Goyon-Chazeau, équivalent japonais du couteau de chef occidental, est doté d'une lame large et courbée qui facilite la découpe et le hachage des aliments collants, ainsi que le ciselage, l'éminçage et l'écrasement des ingrédients. Ce couteau est entiÚrement forgé. Dans cette variante, il est équipé d'une lame lisse, sans alvéoles.
Ce Santoku Goyon-Chazeau, équivalent japonais du couteau de chef occidental, est doté d'une lame large et courbée qui facilite la découpe et le hachage des aliments collants, ainsi que le ciselage, l'éminçage et l'écrasement des ingrédients. Ce couteau est entiÚrement forgé. Dans cette variante, il est équipé d'une lame lisse, sans alvéoles.
Original : $191.45
-65%$191.45
$67.01Description
Ce Santoku Goyon-Chazeau, équivalent japonais du couteau de chef occidental, est doté d'une lame large et courbée qui facilite la découpe et le hachage des aliments collants, ainsi que le ciselage, l'éminçage et l'écrasement des ingrédients. Ce couteau est entiÚrement forgé. Dans cette variante, il est équipé d'une lame lisse, sans alvéoles.





















