Ce lingot Menthe Pomme germe en 2 semaines, assure une récolte dès 3 à 4 semaines et cela pendant 4 à 6 mois. La menthe pomme a une saveur fraîche de pomme verte. Elle est idéale pour aromatiser les salades de fruits. On l'utilise aussi dans la préparation de boissons rafraîchissantes.