Cette maryse ELVEO MATFER supporte très bien les hautes températures. Très pratique pour mélanger ou racler, cette spatule professionnelle a un manche en Exoglass qui résiste jusqu'à 220°C. La palette souple en silicone peut elle supporter une température de 260°C. Elles est une alliée idéale pour les pâtissiers et cuisiniers qui ne veulent pas abimer l'intérieur d'un récipient anti-adhésif. Facile d'entretien, ce petit ustensile passe au lave-vaisselle.