Cette sauteuse en inox de la collection Alchimy signée DE BUYER est conçue avec une structure multicouche (inox - alu - inox) assurant une diffusion thermique optimale pour une cuisson uniforme et maîtrisée. Son diamètre de 28 cm convient parfaitement à un usage quotidien pour une famille, idéal pour faire revenir rapidement vos ingrédients. La finition polie brossée apporte une élégance discrète, tandis que l’inox de haute qualité garantit une montée en température rapide, favorisant une bonne caramélisation des viandes tout en économisant de l’énergie. Sa prise en main est confortable et ses bords droits facilitent l’évacuation de l’humidité pour des résultats parfaits et une concentration des sucs.